/ / Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Ингредиенты

  • Куриное филе нарезаное мелкими кусочками - 200 грамм;
  • Луковица нарезаная полукольцами - 0,5 штуки;
  • Перец болгарский нарезаный - 2 штуки;
  • Сыр натертый на терке - 80 грамм;
  • Тортилья - 4 штуки;
  • Оливковое масло - 1 ст.ложка;
  • Сливочное масло - 1 ст.ложка;
  • Соль, перец, приправы.

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Если Вы используете сырое куриное филе, его необходимо нарезать на маленькие кусочки и обжарить до готовности в небольшом количестве оливкового масла (около 10 минут). Я использовал остатки запеченной курицы

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Разогреть в сковороде оливковое масло. Добавить лук, нарезанный болгарский перец и приправу Фахита (либо специи), обжарить овощи до мягкости (около 4-5 минут)

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

В большую сковороду добавить сливочное масло и подогреть на среднем огне. Положить туда тортилью, одну из половин тортильи посыпать 1/4 чашки сыра

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Положить на сыр около 1/2 чашки нарезанной курицы. Сверху положить немного смеси перцев и лука, затем посыпать вторую половину сыром

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Закрыть начинку второй половиной лепешки, слегка прижимая ее. Когда нижняя сторона станет красивого золотистого цвета, перевернуть кесадилью и подрумянить с другой стороны

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Повторить процесс с оставшимися лепешками

Мексиканские Кесадильи с Курицей и Перцем

Можно разрезать кесадильи на несколько частей и подавать со сметаной. Приятного Вам аппетита!

скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно

Рекомендуем

от 30 минут до 2 часов
вторые блюда / Мои рецепты
Лангет
Лангет - тонкий, неширокий кусок говядины в форме языка, отбитый и обжаренный на сковороде. Лангет известен, как одно из наиболее простых в приготовлении блюд Лангет

0 комментариев

Каллории

Коллекции

Салаты

Закуски

Напитки

Изготовление пива

Рецепты от Анюты

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх