Изготовление торта Наполеон.
Торт "Наполеон"
Ингредиенты
- Тесто:
- Просееная мука - 3 стакана;
- Маргарин - 250 грамм;
- Сливочное масло - 50 грамм;
- Сметана - 1 стакан.
- Крем:
- Молоко 1 литр;
- Куриные яйца - 2 штуки;
- Мука - 3 ст. ложки;
- Сахар - 1 стакан;
- Сахар ванильный.
- Сливочное масло - 30 грамм.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто и разделить его на 6-8 частей (в зависимости от предполагаемого диаметра торта) и поставить на 1 час на холод. Испечь коржи и промазать их заварным кремом, который можно приготовить как из пачки так и самомтоятельно - яйца, муку и сахар предварительно развести в небольшом количестве молока, чтобы небыло комков, до состояния однородной кашицы, а потом добавить оставшееся молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Торт украсить настолько, насколько хватит вашей фантазии.
Приятного Вам чаепития!
