/ / Гречневый суп с мясом говядины

Гречневый суп с мясом говядины

Гречневый суп с мясом говядины

Гречневый суп с мясом говядины

Ингредиенты

  • Мясо говядины - 700-800 грамм;
  • Бульон говяжий - 1 кубик;
  • Морковь нарезаная кубиками - 3 штуки;
  • Картофель нарезаный - 3 штуки;
  • Гречка - 200 грамм;
  • Лук нарезаный - 1 головка;
  • Сельдерей нарезаный - 1 стебель;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Масло сливочное;
  • Лист лавровый - 3 штуки;
  • Зелень петрушки и укропа;
  • Соль, перец по вкусу.

Гречневый суп с мясом говядины

Гречневый суп с мясом говядины

Для начала приготовим все ингредиенты

Гречневый суп с мясом говядины

Берем мясо и помещаем в неглубокую кастрюлю. Наливаем воды, чтобы

она покрывала мясо, добавляем соль, перец и варим в течении 1 часа, пока оно не станит мягким

Гречневый суп с мясом говядины

Пока мясо вариться, берем другую кастрюлю, растапливаем в ней масло и

помещаем в нее заранее приготовленыые лук, морковь, сельдерей, чеснок.

Все это приправляем солью и перцем

Гречневый суп с мясом говядины

Обжарив смесь минут 10, добавляем в не бульон и гречку

Гречневый суп с мясом говядины

Доводим до кипения и варим 20-25 минут пока гречка и картофель будут готовы

Гречневый суп с мясом говядины

Осталось добавить в наш суп мясо. Все перемешиваем и даем настояться

Гречневый суп с мясом говядины

Приятного Вам аппетита!

скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно

Рекомендуем

0 комментариев

Каллории

Коллекции

Салаты

Закуски

Напитки

Изготовление пива

Рецепты от Анюты

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх